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Elaboraciones básicas y platos elementales con pescados, crustáceos y moluscos
57 €
Elaboraciones básicas y platos elementales con pescados, crustáceos y moluscos

Curso online de cocina de Elaboraciones básicas y platos elementales con pescados, crustáceos y moluscos, con el que podrás adquirir conocimientos para poder trabajar y desarrollar  elaboraciones básicas  y platos elementales con pescados, crustáceos y moluscos. Conocer tanto los procesos básicos de ejecución para realizar platos elementales como para las elaboraciones, guarniciones, salsas y complementos para pescados, crustáceos y moluscos. 

 

Precio: 57 € | Duración : 70 Horas | Categoria : HOSTELERÍA Y TURISMO | Certificación: Hostelería y Turísmo